Se bat ouale, cu 2 linguri de apa sau lapte si putina sare. Se adauga jumatate din cantitatea de cascaval ras si se pune intr-o tigaie la prajit. Se p
Se bat ouale, cu 2 linguri de apa sau lapte si putina sare. Se adauga jumatate din cantitatea de cascaval ras si se pune intr-o tigaie la prajit. Se presara restul de cascaval peste omleta gata preparata si rulata.
Se serveste imediat. Alte retete: Ciuperci umplute Curcan umplut Saratele
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj