Omleta simpla cu ciuperci

Omleta simpla cu ciuperci este un aperitiv delicios si sanatos. Ouale se spala. Ciupercile proaspete se curata, se spala si se taie lame.

Mod de preparare

Omleta simpla cu ciuperci este un aperitiv delicios si sanatos. Ouale se spala. Ciupercile proaspete se curata, se spala si se taie lame. Daca sunt din conserva, se scurg de lichid, se spala si se taie lame. Ciupercile se inabusa in untura sau ulei si se amesteca cu ouale batute. Se adauga sare si piper. Se rumeneste pe o parte si pe alta precum o clatita.

Omleta simpla cu ciuperci se serveste fierbinte.