Oua milaneze

Se ia un vas incasabil, se unge cu un strat gros de unt si apoi se asaza un strat gros de cascaval ras. Se sparg ouale incet si li se da drumul usor

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 oua
  • 300 gr cascaval
  • sare
  • piper
  • 100 gr smantana
  • 50 gr unt

Mod de preparare

Se ia un vas incasabil, se unge cu un strat gros de unt si apoi se asaza un strat gros de cascaval ras. Se sparg ouale incet si li se da drumul usor peste cascaval, la distanta unul de altul. Se amesteca smantana cu sare si piper si se toarna printre oua, iar deasupra se presara alt strat de cascaval si se pune vasul in cuptor sa se coaca.


Se servesc calde.

Alte retete:

Oua umplute cu ciuperci

Ardei copti

Zacusca de ciuperci

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...