Oua ochiuri pe pat de legume

Se fac in cuptor Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati. Ambele se calesc in unt incins 2-5 min. Se sareaza si s

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g morcovi
  • 2 cepe verzi
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • 60 g sunca
  • 4 linguri smantana
  • hasmatuchi
  • 4 oua

Mod de preparare

Se fac in cuptor

Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati.

Ambele se calesc in unt incins 2-5 min. Se sareaza

si se pipereaza.

Se incinge cuptorul la 220 °C.

Se taie sunca fasii si se asaza cu legumele in forme mici de sufleu, unse.

Amestecam smantana cu hasmatuchi tocat, sare si piper si se repartizeaza pe legume.

In fiecare forma se sparge un ou. Formele se asaza intr-o forma mare de sufleu, cu apa fierbinte. Se lasa sa se coaca la cuptor cca 10 min. Sunt gata cand oul este cleios.
Se servesc cu toast.

Alte retete culinare

Sparanghel

Ciuperci cuptor

Ciuperci umplute

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!