Oua ochiuri pe pat de legume

Se fac in cuptor Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati. Ambele se calesc in unt incins 2-5 min. Se sareaza si s

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g morcovi
  • 2 cepe verzi
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • 60 g sunca
  • 4 linguri smantana
  • hasmatuchi
  • 4 oua

Mod de preparare

Se fac in cuptor

Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati.

Ambele se calesc in unt incins 2-5 min. Se sareaza

si se pipereaza.

Se incinge cuptorul la 220 °C.

Se taie sunca fasii si se asaza cu legumele in forme mici de sufleu, unse.

Amestecam smantana cu hasmatuchi tocat, sare si piper si se repartizeaza pe legume.

In fiecare forma se sparge un ou. Formele se asaza intr-o forma mare de sufleu, cu apa fierbinte. Se lasa sa se coaca la cuptor cca 10 min. Sunt gata cand oul este cleios.
Se servesc cu toast.

Alte retete culinare

Sparanghel

Ciuperci cuptor

Ciuperci umplute

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide