Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua puisor

Oua puisor

Name: Oua puisor
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 2 linguri ulei; 1 lingura mustar; 1 lingura marar tocat; 1 praf de zahar; sare; 6 masline; un ardei rosu

Ouale se fierb tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie un capacel si se scoate galbenusul. Intre timp, se f

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
2 linguri ulei
1 lingura mustar
1 lingura marar tocat
1 praf de zahar
sare
6 masline
un ardei rosu

Mod de preparare

Ouale se fierb tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie

un capacel si se scoate galbenusul. Intre timp, se face un amestec din galbenusuri, ulei, sare, zahar, mustar si marar tocat marunt, cu care se umplu ouale si se garnisesc cu masline taiate rondele in forma de ochi si ardei rosu in forma de cioc.

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon

retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...