Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu oua  / Pasta de avocado cu ou

Pasta de avocado cu ou

Rețetă de P. Maya 23 Septembrie 2015, 15:03
Distribuie

Taiem avocado in jumatate si scoatem samburele. Cu o lingura scoatem miezul, pe care-l stropim rapid cu zeama de lamaie. Curatam si tocam usturoiul si

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 1 avocado mare si copt
  • 1 ou fiert tare
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita marar
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2-3 linguri iaurt
  • 1/2 lamaie (zeama)
  • sare
  • piper (daca doriti)

Mod de preparare

Taiem avocado in jumatate si scoatem samburele.

Cu o lingura scoatem miezul, pe care-l stropim rapid cu zeama de lamaie.

Curatam si tocam usturoiul si ceapa, grob.

Punem toate ingredientele in afara uleiului intr-un vas si facem un piure.

La sfarsit adaugam uleiul de masline si amestecam. Daca mai e nevoie de sare si zeama de lamaie, adugati. Piper, cine doreste.

Se serveste pe paine, se pot umple rosii cu aceasta pasta, se pot face rulouri de sunca. Merge bine pe langa branza sarata.. etc..

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Bagheta umpluta in crusta de bacon
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos