Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Rasucita Okonomiyaki

Rasucita Okonomiyaki

Name: Rasucita Okonomiyaki
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Un ou mare (dublu); o manuta mica de varza tocata foarte fin (de asta depinde secretul rasucirii); o lingurita de amidon; o conserva mica de ton; o cepsoara si mai mica; praf wasabi si sos soia; maioneza

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana. Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scur

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Un ou mare (dublu)
o manuta mica de varza tocata foarte fin (de asta depinde secretul rasucirii)
o lingurita de amidon
o conserva mica de ton
o cepsoara si mai mica
praf wasabi si sos soia
maioneza

Mod de preparare

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana.

Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scurs si maruntit cu varza taiata fin si cu putina maioneza (eu am pus sos roz pt peste).

Peste stratul de coaja (omleta) aranjam umplutura, impachetam, rasucim si gata: rasucita okonomiyak!
Pofta buna!

Reteta Rasucita "Okonomiyaki" a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu oua gasiti aici:

Omleta cu creveti si tofu,

Rulada de omleta cu jambon,

Omleta rasucita cu cascaval

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa