Rulade de omleta cu crema de orez

Fierbem orezul spalat. Se curata legumele. telina se taie felii subtiri, ceapa verde, usturoiul si ardeiul gras se toaca. Se calesc legumele intr-o l

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g orez basmati »sare
  • piper
  • 1 catel de usturoi
  • 1 fir telina
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 5 linguri ulei
  • 100 ml iaurt
  • 1 lingurita ierburi de Provence
  • patrunjel
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 10 oua
  • 80 ml apa minerala

Mod de preparare

Fierbem orezul spalat.

Se curata legumele. telina se taie felii subtiri, ceapa verde, usturoiul si ardeiul gras se toaca. Se calesc legumele intr-o lingura de ulei si se amesteca impreuna cu iaurtul si orezul.

Se adauga ierburi de Provence, sare si piper.

Se bat ouale cu sare si apa minerala si se coc in restul de

ulei 8 omlete subtiri.

Se umplu cu compozitia de orez, se ruleaza, iar capetele se leaga cu un fir de ceapa verde.
Se taie jumatati.

Alte retete culinare

Salata de pui

salata cruditati

Salata din pioept de pui cu ciuperci

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos