Scrob cu ficatei de pasare

Se spala, se curata si se prajesc ficatii in ulei. Se scot ficateii usor rumeniti, se taie bucatele, se amesteca cu ouale, cu sare, piper si se pun d

Mod de preparare

Se spala, se curata si se prajesc ficatii in ulei. Se scot ficateii usor rumeniti, se taie bucatele, se amesteca cu ouale, cu sare, piper si se pun din nou pe foc in tigaia cu unt. Se amesteca pana se coaguleaza totul.

Se serveste cald.

Alte retete:

Arici din pateu de ficat de pui

Oua umplute cu ciuperci

Zacusca