Tarta cu ton si rosii este o mancare delicioasa si sanatoasa. Umplutura o faceti cam asa : Puneti pe foc 150 ml lapte si aduceti la punctul de fierbere.
Tarta cu ton si rosii este o mancare delicioasa si sanatoasa. Umplutura o faceti cam asa : Puneti pe foc 150 ml lapte si aduceti la punctul de fierbere, micsorati flacara si adaugati incet faina pentru a nu se forma cocoloase. Lasati sa fiarba inabusit 3 minute. Adaugati 1/2 lingurita delikat. Intr-un bol amestecati bine tonul scurs de sus, boabele de porumb si turnati sosul de lapte.
In aluatul de tarta, intins in tava si copt in prelabil, puneti, cu lingura, amestecul de ton cu porumb, apoi imprastiati deasupra niste branza feta si rosiile taiate rondele subtiri.
Dati la cuptor pentru 35-40 minute si cu 5 minute inainte de a o scoate, pensulati-o bine cu un galbenus desfacut in 3 linguri de lapte.
Tarta cu ton si rosii serviti-o rece, calda...cum doriti...mie imi plac tartele reci :P
Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.