Bruschete cu rosii si busuioc sunt un aperitiv simplu si dleicios. Pentru a pregati bruschetele aveti nevoie de rosii, usturoi si busuioc.
Bruschete cu rosii si busuioc sunt un aperitiv simplu si dleicios. Punem prima data feliile de paine la prajit. Cat timp ele se rumenesc in toaster taiem rosiile cubulete, le punem intr-un castron, unde le condimentam cu sare si piper, apoi le stropim cu ulei de masline.
Feliile de paine prajite le ungem cu un catel de usturoi imediat cand le scoatem din toaster. Apoi, le stropim cu ulei de masline.
Le punem pe un platou si le acoperim cu rosiile din castron si frunze de busuioc. Pofta buna!
Bruschetele cu rosii se servesc imediat, altfel se inmoaie prea tare painea.
Sursa acestei retete este blogul culinar Divainbucatarie.