Minitarte cu rosii, mozzarella si busuioc

Minitartele cu rosii, mozzarella si busuioc sunt ideale pentru receptii sau petreceri. Puteti sa luati aluatul gata facut daca sunteti in criza de timp.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 foaie aluat frantuzesc
  • 3-4 rosii
  • 200 gr mozzarella
  • 2-3 linguri mustar
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • busuioc uscat
  • busuioc proaspat- pentru finisare
  • optional :
  • masline tocate ( fara samburi)

Mod de preparare

Minitartele cu rosii, mozzarella si busuioc sunt ideale pentru receptii sau petreceri. Puteti sa luati aluatul gata facut daca sunteti in criza de timp, dar la fel de bine daca vreti sa fiti siguri ca stiti ce puneti pe masa puteti face dumneavoastra aluatul de tarta.


Oricare dintre variante ati alege-o ungeti tavile de tarta cu unt si tapetati-o cu putina faina. Cu ajutorul unui pahar, sau daca aveti forme speciale e si mai bine, taiati aluatul in forma de cercuri si le asezati in formele special pregatite. Ungtei apoi aluatul cu putin mustar.

Rosiile si mozzarella se taie felii si se pun in forma de tarta, suprapuse, alternand feliile de mozzarella cu cele de rosii. Daca ati decis sa folositi masline le adaugati acum si pe acestea.

Stropiti tartele cu uleiul de masline amestecat cu busuiocul uscat si putina sare.

Minitartele cu rosii, mozzarella si busuioc se pun la copt, la foc mediu cam 20-25 minute.


Minitartele cu rosii, mozzarella si busuioc se servesc cu busuioc proaspat - sunt niste aperitive rapide de vara - super delicioase!
Aceste minitarte ar putea fi pregatite foarte usor si in tava de briose KitchenCraft !

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de tarta cu crema de vanilie banane si frisca

Tarta cu crema de vanilie banane si frisca – un deliciu pentru iubitorii de tarte. O combinatie pefecta, texturi si...

Reteta de tarta cu crema de vanilie banane si frisca
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca