Rosii umplute in stil mediteranean

Ceapa se curata si se toaca marunt, dupa care se pune la calit. Se toarna peste, sucul de portocala. Separat, se fierbe orezul impreuna cu coaja de p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa tocata
  • 1 cana ceapa verde tocata
  • 1 lingurita ulei
  • 1 cana suc portocala
  • 1 lingurita coaja portocala rasa
  • 1 jumatate cana orez
  • 400 gr supa pui
  • 8 masline taiate
  • 100 gr stafide
  • 4 rosii

Mod de preparare

Ceapa se curata si se toaca marunt, dupa care se pune la calit. Se toarna peste, sucul de portocala. Separat, se fierbe orezul impreuna cu coaja de portocala si supa pana este gata. In ultimele 5 minute ale fierberii se adauga maslinele si stafidele. Se amesteca apoi orezul cu ceapa.


Rosiile se taie la varf, se scobesc de miez si se umplu cu orezul. Alte aperitive:

Oua umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Parteneri
Bucataras.RO

Focaccia cu busuioc, ierburi italiene, masline si rosii

  Aceasta este prima mea foccacia. Sunt atat de incantat incat abia astept sa mai prepar. Nu stiu cum am trait fara sa...

Focaccia cu busuioc, ierburi italiene, masline si rosii
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii