Astazi te-nvat sa-ti pregatesti un snack de weekend, perfect pentru zilele in care nu vrei sa te stresezi gatind. Simplu si gustos asa cum ar trebui sa fie toate preparatele de-acest gen.
Taie salota si ciupercile cubulete mici si apoi soteaza-le in uleiul de masline;
Adauga apoi si spanacul si potriveste de sare si piper;
Odata gatit, lasa totul la scurs intr-o sita;
Cand compozitia din tigaie s-a racit pune-o intr-un castron incapator;
Pestea aceasta pune crema de branza, mozzarella, boia dulce, usturoi granulat, sare si piper;
Amesteca totul bine;
Taie bagheta felii mai mari, scoate-le miezul si umple interiorul cu compozitia;
Odata umplute, taie-le rondele mai mici si asaza-le intr-o tava cu hartie de copt;
Toaca apoi patrunjelul marunt;
Zdrobeste usturoiul intr-un mojar,
Topeste untul pe foc si adauga peste acesta patrunjelul si usturoiul zdrobit;
Unge feliile de paine si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade pentru cca 10-15 min;
Scoate painea din cuptor, toaca firicelele de chives si presara pe deasupra.