Bagheta cu spanac, ciuperci si mozzarella - Reteta Video

Astazi te-nvat sa-ti pregatesti un snack de weekend, perfect pentru zilele in care nu vrei sa te stresezi gatind. Simplu si gustos asa cum ar trebui sa fie toate preparatele de-acest gen.

Portii
8
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o bagheta,
  • 120 g crema de branza,
  • 150 g mozzarella gourmet data pe razatoare,
  • 200 g spanac decongelat si scurs,
  • 100 g ciuperci,
  • 1 lingurita de boia dulce,
  • 1 lingurita de usturoi granulat,
  • 1 salota,
  • 2 catei de usturoi,
  • 50 g unt,
  • 9 bete de chives sau putina ceapa verde,
  • ¼ legatura de patrunjel proaspat, tocat,
  • putin ulei de masline,
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare


Taie salota si ciupercile cubulete mici si apoi soteaza-le in uleiul de masline;
Adauga apoi si spanacul si potriveste de sare si piper;
Odata gatit, lasa totul la scurs intr-o sita;
Cand compozitia din tigaie s-a racit pune-o intr-un castron incapator;
Pestea aceasta pune crema de branza, mozzarella, boia dulce, usturoi granulat, sare si piper;
Amesteca totul bine;
Taie bagheta felii mai mari, scoate-le miezul si umple interiorul cu compozitia;
Odata umplute, taie-le rondele mai mici si asaza-le intr-o tava cu hartie de copt;
Toaca apoi patrunjelul marunt;
Zdrobeste usturoiul intr-un mojar,
Topeste untul pe foc si adauga peste acesta patrunjelul si usturoiul zdrobit;
Unge feliile de paine si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade pentru cca 10-15 min;
Scoate painea din cuptor, toaca firicelele de chives si presara pe deasupra.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de pui cu galuste din faina de mei

Este idel pentru bebelusi si copii si inlocuieste cu succes faina de grau! De aceea eu folosesc faina de mei pentru a ii...

Supa de pui cu galuste din faina de mei
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii