Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Jumari / Jumari cu costita afumata

Jumari cu costita afumata

Name: Jumari cu costita afumata
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; oua - 10 bucati; costita afumata - 200 g; untura - 50 g; sare dupa gust

Jumarile cu costita afumata sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Costita se taie cuburi si se prajeste putin in untura.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
oua - 10 bucati
costita afumata - 200 g
untura - 50 g
sare dupa gust

Mod de preparare

Jumarile cu costita afumata sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Costita se taie cuburi si se prajeste putin in untura. Ouale se bat, se adauga peste costita si se amesteca. Se rumeneste pe ambele parti si se ruleaza.

Jumarile cu costita afumata se servesc fierbinte.