Pasta de jumari (crame)

Toate ingredientele se dau separat prin masina de carne apoi se amesteca si se mixeaza pana se face pasta omogena. Daca este prea grasa din cauza juma

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg jumari
  • 3 linguri mustar
  • o ceapa tocata prin masina
  • 4 oua fierte tare
  • piper
  • boia de ardei
  • 200 grame telemea rasa marunt de tot
  • 3 castraveciori murati

Mod de preparare

Toate ingredientele se dau separat prin masina de carne apoi se amesteca si se mixeaza pana se face pasta omogena. Daca este prea grasa din cauza jumarilor, se mai pun 1-2 oua fierte tari.
Pe felie de paine sau chiar pe paine prajita, sub forma de tartine, ornate cu gogosar rosu sau chiar cu rosii proaspete

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide