Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Sandviciuri / Bruscetta

Bruscetta

Name: Bruscetta
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: felii de piine; usturoi; rosii taiate cubulete mici; frunze de busuioc (basil) taiate foarte marunt; sare; piper; putin unt topit sau ulei

Feliile de piine se pun in tava una linga alta si se ung pe o parte cu ulei de masline sau unt topit. Se prajesc apoi se dau cu usturoi pe o parte.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

felii de piine
usturoi
rosii taiate cubulete mici
frunze de busuioc (basil) taiate foarte marunt
sare
piper
putin unt topit sau ulei

Mod de preparare

Feliile de piine se pun in tava una linga alta si se ung pe o parte cu ulei de masline sau unt topit. Se prajesc apoi se dau cu usturoi pe o parte. Se pun pe ele rosiile taiate cubulete mici si se presara cu busuioc, sare si piper.
Daca doriti se pot presara feliile cu putina brinza parmezan rasa.

Se servesc ca aperitiv.