Sandwich de pui in buzunar de pita

Salata arugula cu parmezanul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se mixeaza, iar la sfarsit dupa ce s-au amestecat bine se adauga coaja d

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g de salata arugula (se poate inlocui cu spanac)
  • 250 g parmesan
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 1 piept de pui (rotisat)
  • 150 g maioneza
  • 2 pita taiate in 2
  • 1 rosie taiata feliute

Mod de preparare

Salata arugula cu parmezanul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se mixeaza, iar la sfarsit dupa ce s-au amestecat bine se adauga coaja de lamaie si se lasa deoparte la rece pana ne ocupam de pieptul de pui. Pieptul de pui se taie cubulete si se amesteca cu maioneza si crema de salata arugula.

Intre timp bucatile de pita se baga la cuptor pentru 5 minute la 150 grade C, cat sa devina un pic crocante, pentru cei carora le place painea prajita. Cine nu prefera paine prajita le poate lasa asa.

Se umple fiecare jumatate de pita cu amestecul de pui si decoreaza cu cateva feliute de rosie. Din umplutura de mai sus ies exact 4 jumatati de pita umplute. Reteta Sandwich de pui in buzunar de pita a fost propusa de anavlis. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete recomandate:

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!