Compot de gutui

Gutuile se curata de coaja si  se scot samburii. Dupa aceea se taie felii si se pun in apa rece. Zaharul se fierbe cu apa si scortisoara. Cand s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. gutui
  • 200 g zahar
  • 3 pahare apa
  • putina scortisoara

Mod de preparare

Gutuile se curata de coaja si se scot samburii. Dupa aceea se taie felii si se pun in apa rece. Zaharul se fierbe cu apa si scortisoara. Cand siropul este aproape gata, se adauga gutuile si se lasa sa fiarba acoperit la foc incet pana se inmoaie.


Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide