1 kg de mere sau pere gutui se spala temeinic, se taie felii de cca 1,5 cm latime, li se scoate mijlocul pietros si semintele, se curata de coaja. Se
1 kg de mere sau pere gutui se spala temeinic, se taie felii de cca 1,5 cm latime, li se scoate mijlocul pietros si semintele, se curata de coaja. Se spala din nou si se fierb cca 20 de minute pana se inmoaie. Siropul se indulceste cu 3 linguri de miere.
Alte retete recomandate:
Compot de struguri
Compot de gutui