Compot de pere

Se cutata perele si se taie cubulete. Se pun perele intr-o oala suficient de mare si se acopera cu apa. se fierb 1 h si 30 min. Se pune compotul in bo

Mod de preparare

Se cutata perele si se taie cubulete. Se pun perele intr-o oala suficient de mare si se acopera cu apa. se fierb 1 h si 30 min. Se pune compotul in borcanele tinute 15 min la cuptor, se pun capacele si se tin la cuptor cu capul in jos pana se raceste cuptorul. Se tin la cald inca o zi.
Se poate folosi si in prajituri