Compot de portocale si mandarine

Se spala portocalele si mandarinele. Se rade coaja de la o portocala. Se curata apoi toate fructele de coaja. Portocalele se taie rondele, mandarinel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg portocale
  • 1kg mandarine
  • 1 kg zahar
  • 200 ml coniac

Mod de preparare

Se spala portocalele si mandarinele. Se rade coaja de la o portocala. Se curata apoi toate fructele de coaja. Portocalele se taie rondele, mandarinele se desfac in felii, se scot samburii si se pun fructele impreuna intr-un castron. Se freaca zaharul cu coaja rasa de portocala si se fierbe cateva minute cu 400 ml apa, pana se leaga putin siropul. Se asaza in compotiera rondelele de portocale si feliile de mandarine si se toarna peste ele siropul de zahar fierbinte. Cand s-au racit fructele si siropul, se pune coniacul. Se amesteca usor si se lasa sa se odihneasca 1 ora.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Compot de visine

Compot de mere

Compot de caise

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii