Se spala portocalele si mandarinele. Se rade coaja de la o portocala. Se curata apoi toate fructele de coaja. Portocalele se taie rondele, mandarinel
Se spala portocalele si mandarinele. Se rade coaja de la o portocala. Se curata apoi toate fructele de coaja. Portocalele se taie rondele, mandarinele se desfac in felii, se scot samburii si se pun fructele impreuna intr-un castron. Se freaca zaharul cu coaja rasa de portocala si se fierbe cateva minute cu 400 ml apa, pana se leaga putin siropul. Se asaza in compotiera rondelele de portocale si feliile de mandarine si se toarna peste ele siropul de zahar fierbinte. Cand s-au racit fructele si siropul, se pune coniacul. Se amesteca usor si se lasa sa se odihneasca 1 ora.
Se serveste rece.
Alte retete recomandate:
Compot de visine
Compot de mere
Compot de caise
Daca tot am facut azi 4 ani de cand ma aflu printre voi, am zis ca totusi nu pot lasa aceasta zi fara o reteta festiva asa ca...
Desert rulada diplomatOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj