Compot delicios de piersici

Compotul de piersici se face la fel ca si celelalte retete de compot. Aveti nevoie de fructe, zahar si apa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg piersici
  • 2 kg zahar
  • apa
  • 1 plic conservant (10gr).

Mod de preparare

Compotul de piersici se face la fel ca si celelalte retete de compot. Aveti nevoie de fructe, zahar si apa. Cantitatiile le multiplicati sau le impartiti in functie de necesitati.
Piersicile se spala bine, se scoate samburele si se taie in sferturi sau bucati si mai mici daca va place.

La un borcan de 800 gr puneti 5 linguri de zahar, dupa care aranjati in borcan fructele. Can este plin puneti deasupra apa fierbinte si un varf de cutit de conservant, dupa care se capseaza si se pun la sterilizat aproximativ 20-25 minute.


Compotul de piersici se poate servi ca desert usor sau ca supliment pe langa o inghetata.
Pentru servire, mi-as dori sa folosesc setul de 4 boluri-Nuova, de la Kitchenshop.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...