Portocale glasate

Se curata portocalele de coaja galbena si de pielita alba, fara sa se zdrobeasca. Feliile se desfac una cate una si se pun pe o sita. Se lasa o ora s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg portocale
  • 1 kg zahar
  • 300 g glucoza

Mod de preparare

Se curata portocalele de coaja galbena si de pielita alba, fara sa se zdrobeasca. Feliile se desfac una cate una si se pun pe o sita. Se lasa o ora sa se scurga. Se face intr-o cratita siropul din zahar, apa si glucoza, foarte bine legat. Se pun cateva picaturi pe o farfurioara, pentru a incerca siropul. Acestea trebuie sa se intareasca la fel ca niste bomboane. Se tine siropul la cald si se inmoaie in el feliile de portocala, pe rand. Imediat ce felia s-a imbracat in sirop, se scoate cu furculita, luand-o de dedesubt, si se pune pe un platou de portelan uns cu ulei.


Se servesc reci.

Alte retete recomandate:

Inghetata de zmeura

Compot mere

Visine din visinata

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide