Dulceaţă de căpsuni reţetă

Dulceaţă de căpsuni reţetă. Se curata capsunile de frunze, se spala in mai multe ape reci, apoi se aseaza in vasul de dulceata, acoperite cu zaharul necesar. Primul pas catre o delicioasa dulceata de capsuni.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Dulceaţă de căpsuni reţetă
  • 5 kg capsuni
  • 1 kg zahar
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se curata capsunile de frunze, se spala in mai multe ape reci, apoi se aseaza in vasul de dulceata, acoperite cu zaharul necesar.

Se lasa pana cand fructele se acopera cu sucul lor, apoi se pun la fiert pe foc mic. Cand zaharul s-a topit de tot, se mareste focul si se fierbe dulceata de capsuni cu felii subtiri de lamaie. Daca fructele nu sunt tari, se spala si se aseaza in vas, se stoarce deasupra lor zeama de la o lamaie, apoi se acopera cu zaharul necesar. Zeama de lamaie intareste fructele.


Dulceata cu capsuni intregi este deosebit de aromata, si in plus de asta se poate folosi cu succes la prajituri cu branza sau creme cu fructe intregi.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de dovleac cu linte rosie

Ador supele astea asa cum ador dovleacul. Sunt usor de preparat, sunt hranitoare si se potrivesc atat pentru cei mici cat si...

Supa crema de dovleac cu linte rosie
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca