Nu mi-au placut niciodata smochinele sa le mananc, dar gem sau dulceata as manca continuu impreuna cu nepotii, atat de buna este!
Smochinele spalate, curatate de coaja ca si merele, taiate in sferturi,se pun intr-un bol si se stropesc cu zeama de la 1/2 lamaie.
Se pregateste un sirop din zahar, 1 l de apa si anasonul stelat, iar dupa ce s-a legat bine, se adauga smochinele, se lasa la fiert 30-45 min, se adauga zeama de lamaie ramasa, iar dupa 1-2clocote, se opreste focul, se scoate anasonul; se pune gemul fierbinte in borcane curate, se tin 10 min intoarse, sprijinite pe capac, apoi se depoziteaza la camara.
Sa va fie de folos!
E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...
Mancarica de legume gratinata
Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"
Dulceata de afine
Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....
Prajitura cu foi si crema caramel
Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...
Salata de iarna
O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...
Gogosari in sos
Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Acestia sunt preferatii mei! Aleg mereu ardei rosii, carnosi si foarte iuti!
Ardei iuti la otet
Îmi place
Distribuie
Comentarii