Fructele de catina se spala si se amesteca cu apa, 2 linguri cu zahar si praful de gelfix. Se pun la fiert. Cand incepe sa fiarba se adauga restul c
Fructele de catina se spala si se amesteca cu apa, 2 linguri cu zahar si praful de gelfix. Se pun la fiert. Cand incepe sa fiarba se adauga restul cantitatii de zahar, zeama de lamaie, zaharul vanilinat si se amesteca bine. Din momentul in care incepe sa fiarba din nou se mai lasa 5 minute si se opreste focul. Se pune fierbinte in borcanele spalate, sterilizate si uscate.
Se unge pe paine cu unt. Este foarte sanatoasa si e de recomandat sa fie consumata la micul dejun. Alte retete de dulceata recomandate: