Dulceata de cirese amare

Ciresele se curata de samburi, apoi se pun intercalate cu zaharul intr-un vas mare. Se lasa de seara si pana a doua zi dimineata. Se pune vasul pe fo

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cirese amare
  • 1
  • 250 gr zahar
  • 1 lamaie
  • 1 jumatate baton de vanilie
  • 50 ml rom

Mod de preparare

Ciresele se curata de samburi, apoi se pun intercalate cu zaharul intr-un vas mare. Se lasa de seara si pana a doua zi dimineata. Se pune vasul pe foc apoi, se stropesc ciresele cu rom, se adauga vanilia si felii de lamaie. Se lasa la fiert pana se leaga siropul, apoi se ia dulceata de pe foc, se curata de spuma, iar dupa ce s-a racit, se pune in borcane.


Se serveste ca atare ori se poate folosi la creme si prajituri. Alte retete de dulceata:

Dulceata de nuci verzi Dulceata de smochine Dulceata de visine

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide