Dulceata de gutui rase

Se curata gutuile de coaja, apoi se rad pe razatoarea mare. Se pune siropul la fiert, apoi se adauga o lingura de zeama de lamaie. Dupa ce siropul se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 1 kg zahar
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 3 pahare apa
  • 1 jumatate baton de vanilie

Mod de preparare

Se curata gutuile de coaja, apoi se rad pe razatoarea mare. Se pune siropul la fiert, apoi se adauga o lingura de zeama de lamaie. Dupa ce siropul se leaga, se trage de pe foc si se adauga gutuile. Se pune din nou la fiert, apoi se adauga restul de zeama de lamaie, iar la final vanilia.


Dupa ce se raceste se pune in borcane.

Alte retete:

Dulceata de trandafir Dulceata de capsuni Dulceata de pere

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.