Dulceata de piersici cu dovlecel

Dulceata de piersici cu dovlecel este una speciala si foarte delicioasa. Se spala bine piersicile si se oparesc in apa fierbinte. Se lasa 5 minute acoperind oala cu un capac.

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg piersici
  • 1 dovlecel
  • 2 kg zahar
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Dulceata de piersici cu dovlecel este una speciala si foarte delicioasa. Se spala bine piersicile si se oparesc in apa fierbinte. Se lasa 5 minute acoperind oala cu un capac apoi se decojesc si se inlatura samburele.
Dovlecelul se curata de coaja si apoi se toaca, impreuna cu piersicile in robot. Se pun la fiert impreuna cu zeama de lamaie si zaharul si se lasa pana se ingroasa, circa 2 ore, amestecandu-se din cand in cand sa nu se prinda pe oala. Se spala borcanele, se usuca apoi se toarna dulceata, se capseaza si se duc la loc uscat si racoros


Se foloseste la clatite, pe paine prajita sau la prajituri.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu crema caramel

Cred ca stiti cum este cand vrei ceva dulce si buuun. Asa ca astazi am cam stat in bucatarie si am prajiturit. Sunt multumita...

Prajitura cu crema caramel
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii