Dulceata de piersici cu dovlecel

Dulceata de piersici cu dovlecel este una speciala si foarte delicioasa. Se spala bine piersicile si se oparesc in apa fierbinte. Se lasa 5 minute acoperind oala cu un capac.

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg piersici
  • 1 dovlecel
  • 2 kg zahar
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Dulceata de piersici cu dovlecel este una speciala si foarte delicioasa. Se spala bine piersicile si se oparesc in apa fierbinte. Se lasa 5 minute acoperind oala cu un capac apoi se decojesc si se inlatura samburele.
Dovlecelul se curata de coaja si apoi se toaca, impreuna cu piersicile in robot. Se pun la fiert impreuna cu zeama de lamaie si zaharul si se lasa pana se ingroasa, circa 2 ore, amestecandu-se din cand in cand sa nu se prinda pe oala. Se spala borcanele, se usuca apoi se toarna dulceata, se capseaza si se duc la loc uscat si racoros


Se foloseste la clatite, pe paine prajita sau la prajituri.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii