Se aleg capsuni foarte coapte, se spala si se scot coditele. Se paseaza bine capsunele si se pune piureul in cratita de dulceata la fiert, pana se in
Se aleg capsuni foarte coapte, se spala si se scot coditele. Se paseaza bine capsunele si se pune piureul in cratita de dulceata la fiert, pana se ingroasa, amestecand mereu. Se pune zaharul si se mai fierbe jumatate de ora, amestecand. Se pune zeama de lamaie, se ia cratita de pe foc si se amesteca pana se raceste. Se pune gemul in borcane si se inchide ermetic.
Se foloseste in prajituri.
Alte retete recomandate:
Compot de visine
Compot de mere
Dulceata de caise
Pentru ca mai aveam in congelator o bucata de ciolan afumat am facut o ciorbita acrita cu zeanma de varza.
Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varzaDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti