Gem de pere si mere

Se dau prin masina de tocat feliile de pere si se pun intr-o cratita cu 1 kg de zahar. Se fierbe piureul pe foc mic, pana se ingroasa ca mierea. Se f

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg mere
  • 2 kg pere
  • 2 kg zahar

Mod de preparare

Se dau prin masina de tocat feliile de pere si se pun intr-o cratita cu 1 kg de zahar. Se fierbe piureul pe foc mic, pana se ingroasa ca mierea.

Se fierb feliile de mere cu restul de zahar, amestecand pana se zdrobesc. Se dau prin sita. Se amesteca piureul de pere cu cel de mere, se pune vanilia si se lasa la fiert, in cuptor, pana se ingroasa. Se pune fierbinte in borcane.


Se foloseste la ornarea prajiturilor.

Alte retete recomandate:

Crema de mere si gutui

Mere umplute

Compot de mere

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!