Marmelada de mere si pere

Se spala merele si se pun la fiert acoperite cu apa calda. Se aleg fructe bine coapte si se folosesc in cantitati egale. Perele fiind mai dulci, dar m

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 kg mere si pere
  • 1
  • 5 kg zahar
  • 500 ml apa

Mod de preparare

Se spala merele si se pun la fiert acoperite cu apa calda. Se aleg fructe bine coapte si se folosesc in cantitati egale. Perele fiind mai dulci, dar mai ales fiind mai moi, nu au nevoie sa fie fierte. Se trec merele prin sita, se procedeaza la fel si cu perele, apoi se pune piureul obtinut sa fiarba la foc mare. In continuare se procedeaza la fel ca la marmelada de mere.
Alte retete:

Chec cu mere

Budinca cu mere

Dulceata de pere

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!