Ardei iuti pentru ciorba

Ardeiul iute, ardeiul gras si ceapa se toaca marunt, sau cu ajutorul robotului. Otet am pus din ochi, cam 1/4 litru si sare 2 linguri. Nu se fierb, nu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr ardei iute
  • 6-7 cepe
  • 500 gr adrei gras/gogosari
  • otet
  • sare

Mod de preparare

Ardeiul iute, ardeiul gras si ceapa se toaca marunt, sau cu ajutorul robotului. Otet am pus din ochi, cam 1/4 litru si sare 2 linguri. Nu se fierb, nu se pune aspirina sau conservant, rezista perfect si pana la vara.

Reteta propusa de Monica


Alte retete culinare recomandate

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...