Castraveti in butoi

Castravetii se pun intr-un butoi de plastic curat. Se creaza zeama din ingrediente si se amesteca bine cu castravetii. E simplu si gustos.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 l. apa
  • 2 kg zahar
  • 1 l. otet de 20%
  • 350 g sare
  • 40 g metabisulfit
  • 20 g benzoat de sodiu (salicil)
  • 1 lingurita de ceai de alaun (piatra acra)
  • 1 pachet de foi de dafin
  • 20 g piper boabe
  • 20 g coriandru
  • 20 g seminte de mustar
  • marar

Mod de preparare

Castravetii se pun intr-un butoi de plastic curat. Se creaza zeama din ingrediente si se amesteca bine cu castravetii. E simplu si gustos.
Alte retete muraturi recomandate

Varza la murat

Varza rosie murata

Zacusca de vinete

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii