Castraveti in butoi

Castravetii se pun intr-un butoi de plastic curat. Se creaza zeama din ingrediente si se amesteca bine cu castravetii. E simplu si gustos.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 l. apa
  • 2 kg zahar
  • 1 l. otet de 20%
  • 350 g sare
  • 40 g metabisulfit
  • 20 g benzoat de sodiu (salicil)
  • 1 lingurita de ceai de alaun (piatra acra)
  • 1 pachet de foi de dafin
  • 20 g piper boabe
  • 20 g coriandru
  • 20 g seminte de mustar
  • marar

Mod de preparare

Castravetii se pun intr-un butoi de plastic curat. Se creaza zeama din ingrediente si se amesteca bine cu castravetii. E simplu si gustos.
Alte retete muraturi recomandate

Varza la murat

Varza rosie murata

Zacusca de vinete

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa