Salata asortata

Legumele se spala, se feliaza, se condimenteaza si se lasa de pe o zi pe alta, se adauga hrean si cimbru. a doua zi se pun in borcan.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg ardei
  • 2 kg gogonele
  • 2
  • 5 kg ardei
  • 500 g ceapa alba
  • 200 g sare
  • 5 l otet
  • 10 foi de dafin
  • piper macinat

Mod de preparare

Legumele se spala, se feliaza, se condimenteaza si se lasa de pe o zi pe alta, se adauga hrean si cimbru.

a doua zi se pun in borcan.


Se serveste ca muratura la felurile principale cu carne.

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura de ied

"Retete de Pasti" Sa va mai spun cat este de gustoasa?

Friptura de ied
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos