Aluat de placinta

Se amesteca faina, cu laptele, uleiul, oul si lingurita de amoniac. Se framanta coca bine si se imparte apoi in patru. Se itnind foile pe fundul unei

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar lapte
  • 1 pahar ulei
  • 1 ou
  • 1 lingurita amoniac
  • faina cat cuprinde

Mod de preparare

Se amesteca faina, cu laptele, uleiul, oul si lingurita de amoniac. Se framanta coca bine si se imparte apoi in patru. Se itnind foile pe fundul unei tavi si se pun la copt.


Se pot umple cu crema sau umplutura de carne sau branza.

Alte retete:

Placinta de dovleac

Prajitura cu visine

Chec pufos

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...