Aluatul de placinta cu mere, nuci sau branza de vaca este o reteta simpla. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, zahar, oua.
Aluatul de placinta cu mere, nuci sau branza de vaca se prepara asa: intr-un castron punem faina, iar la mijloc facem o adancitura. In adancitura punem un pahar mic cu smantana, 1 ou intreg si zaharul pudra. Framantam bine si rezulta un aluat consistent care trebuie pus la odihnit la rece, inainte de a-l folosi la placinta.
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj