Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Aluat de tarte

Aluat de tarte

Name: Aluat de tarte
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g faina; 200 g unt sau 250 g margarina; 100 g zahar; 3 galbenusuri; un; praf sare; coaja de lamaie

Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si, la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 g faina
200 g unt sau 250 g margarina
100 g zahar
3 galbenusuri
un
praf sare
coaja de lamaie

Mod de preparare

Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si,

la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine

amestecate. Se da forma unei sfere si se lasa 1 -2 ore la rece, sau mai

mult, pina a doua zi, cind se va intinde o foaie si se vor forma tartele.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...