Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Aluat de tarte

Aluat de tarte

Name: Aluat de tarte
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g faina; 200 g unt sau 250 g margarina; 100 g zahar; 3 galbenusuri; un; praf sare; coaja de lamaie

Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si, la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 g faina
200 g unt sau 250 g margarina
100 g zahar
3 galbenusuri
un
praf sare
coaja de lamaie

Mod de preparare

Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si,

la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine

amestecate. Se da forma unei sfere si se lasa 1 -2 ore la rece, sau mai

mult, pina a doua zi, cind se va intinde o foaie si se vor forma tartele.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.