Aluat pentru tarte dulci

Faina se pune pe o planseta si se amesteca cu praful de copt. intre timp, se bat ouale si se adauga zaharul, sarea si apa. Se incorporeaza apoi faina

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 150 gr unt
  • 150 gr zahar
  • 1 praf de sare
  • 2 oua
  • 100 ml apa
  • 1 jumatate plic praf de copt

Mod de preparare

Faina se pune pe o planseta si se amesteca cu praful de copt. intre timp, se bat ouale si se adauga zaharul, sarea si apa. Se incorporeaza apoi faina si se framanta bine, pana ce devine un aluat omogen. Se lasa aluatul sa se odihneasca aproximativ o ora, dupa care se intind mai multe foi mici, ce se asaza in formele de tarte. Se pun la copt in cuptorul cald.


Tartele se servesc umplute cu diferite fructe sau creme.

Alte retete:

Cornulete cu rahat

Prajitura televizor

Cozonac moldovenesc

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...