Faina se amesteca cu untul moale, smantana, sare si se framanta bine. Se lasa in repaus 30 de minute, apoi se intinde o plaseta o foaie de 2 cm, se i
Faina se amesteca cu untul moale, smantana, sare si se framanta bine. Se lasa in repaus 30 de minute, apoi se intinde o plaseta o foaie de 2 cm, se impatureste si se lasa la rece 20-30 de minute. Se repeta operatiunea, inca o data si se da din nou la rece, pentru 10-20 de minute.
Se foloseste la prepararea pateurilor.
Alte retete de dulciuri:
Cozonac moldovenesc Cornulete cu rahat Prajitura snikers