Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Cornuri delicioase cu nuca

Cornuri delicioase cu nuca

Name: Cornuri delicioase cu nuca
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g faina; 1 ceasca lapte; 2 oua intregi; 2 galbenusuri; 1/2; lingurita; sare; 140 g unt proaspat; 2 linguri zahar; 20 g drojdie; vanilie; Umplutura:; 500 g nuci macinate; 350 g zahar pisat; un praf de sare; 1/2 ceasca lapte.

Pentru cornurile cu nuca atat aluatul, cat si nuca se pregatesc la fel ca pentru cozonacul cu nuca. Se intinde pe masa de aluat o foaie groasa de un deget.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g faina
1 ceasca lapte
2 oua intregi
2 galbenusuri
1/2
lingurita
sare
140 g unt proaspat
2 linguri zahar
20 g drojdie
vanilie
Umplutura:
500 g nuci macinate
350 g zahar pisat
un praf de sare
1/2 ceasca lapte.

Mod de preparare

Pentru cornurile cu nuca atat aluatul, cat si nuca se pregatesc la fel ca pentru cozonacul cu nuca. Se intinde pe masa de aluat o foaie groasa de un deget; se taie in forma de triunghi mai lunguiet, de marimea dorita. Se intinde nuca pe foaie si se face sul, intorcandu-l de la baza spre varf. Capetele se aduc putin spre mijloc, in forma de corn. Se ung cu ou, se presara zahar, se pun deasupra jumatati de nuca, se coc la foc potrivit.