Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Cornuri din aluat dospit

Cornuri din aluat dospit

Name: Cornuri din aluat dospit
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g faina; 250 g untura; 1 ou; 25 g drojdie; 3 lingurite zahar; 1 lingurita rasa de sare; rom; vanilie si; lapte cat se cere.

Pentru cornurile din aluat dospit se cerne faina intr-un vas, se face loc la mijloc, se pune untura rece, oul, drojdia muiata cu zahar, sare, rom si putin lapte.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g faina
250 g untura
1 ou
25 g drojdie
3 lingurite zahar
1 lingurita rasa de sare
rom
vanilie si
lapte cat se cere.

Mod de preparare

Pentru cornurile din aluat dospit se cerne faina intr-un vas, se face loc la mijloc, se pune untura rece, bine sleita, nu lichida, oul, drojdia muiata cu zahar, sare, rom si putin lapte. Se framanta bine, se lasa sa creasca. Se imparte aluatul in cinci bucati, care se intind cat mai rotund. Se imparte fiecare bucata in raze, in opt bucati si se fac cornuri care se umplu cu nuca, marmelada, branza. Se lasa sa creasca, se ung cu ou si se coc la foc bun.

Cornurile din auat dospit pot fi umplute cu branza, marmelada, etc.