Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Gogosi simple delicioase

Gogosi simple delicioase

Name: Gogosi simple delicioase
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Lista ingrediente:; 2 pliculete de zahar vanilat; coaja rasa de la o lamaie; 800 de grame de faina alba; 200 de ml de apa calduta; putin ulei de floarea-soarelui; zahar pudra; 1 cub de drojdie.

Gogosile simple sunt, in general cele mai delicioase si se fac extrem de rapid.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Lista ingrediente:
2 pliculete de zahar vanilat
coaja rasa de la o lamaie
800 de grame de faina alba
200 de ml de apa calduta
putin ulei de floarea-soarelui
zahar pudra
1 cub de drojdie.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se amesteca drojdia cu zaharul vanilat pana ce se obtine o pasta lichida. Se adauga apa calduta, coaja rasa de lamaie si faina, dar treptat.
Se framanta aluatul, se lasa la dospit pana cand aluatul isi dubleaza cantitatea, dupa care se taie in bucati sau se folosesc forme pentru gogosi. Se pune ulei in tigaie, se lasa sa se incinga, dupa care se pun gogosile una cate una in tigaie. Se procedeaza asa pana la terminarea aluatului. La final, se pudreaza putin zahar vanilat peste gogosi.

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro

Gogosile simple delicioase se servesc calde, cu zahar pudra pe deasupra si un pahar cu lapte caldut.