Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Placinta creata

Placinta creata

Name: Placinta creata
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet de foi de placinta din comert; Pentru umplutura:; 500 gr branza de vaci; 2 oua; 3 linguri zahar; 100 gr stafide; 100 gr unt; Pentru garnitura:; 500 ml smantana; 2 oua; sare; 4 linguri zahar

Se amesteca branza de vaci cu ouale, zaharul si stafidele. Se intinde fiecare foaie in tava de aragaz si se stropeste cu unt. Se unge fiecare foaie cu

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 pachet de foi de placinta din comert
Pentru umplutura:
500 gr branza de vaci
2 oua
3 linguri zahar
100 gr stafide
100 gr unt
Pentru garnitura:
500 ml smantana
2 oua
sare
4 linguri zahar

Mod de preparare

Se amesteca branza de vaci cu ouale, zaharul si stafidele. Se intinde fiecare foaie in tava de aragaz si se stropeste cu unt. Se unge fiecare foaie cu 1 -2 linguri din amestecul de branza si se strange la marginea tavii. Se procedeaza la fel pana se termina foile si branza. Se amesteca smantana cu ouale, sarea si zaharul. Se toarna peste placinta si se pune tava in cuptorul cald, la foc potrivit, timp de 40 de minute.
Alte retete de dulciuri:

Galuste cu prune

Prajitura Negresa

Prajitura alba ca zapada