Placintele moldovenesti cu branza, copate in ulei

Se amesteca toate ingredientele, inafara de unt si ulei si se formeaza un aluat ca de strudel. Se framanta bine si se lasa jumatate de ora in repaus.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar lapte
  • 1 ou
  • 4 linguri smantana
  • faina cat cuprinde
  • 1 lingura untura
  • 50 gr unt
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele, inafara de unt si ulei si se formeaza un aluat ca de strudel. Se framanta bine si se lasa jumatate de ora in repaus. Se ia apoi cate o bucata, se intinde subtire , se asaza pe o jumatate branza si se indoaie cealalata jumatate peste compozitie, dupa care se taie cu un pahar. Se pune intr-un vas ulei la incalzit, si se adauga placintele in uleiul incins. Se coc pe ambele parti.


Se servesc fierbinti.

Alte retete:

Chec pufos

Placinta de dovleac Placinta cu mere

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu gutui

O prajitura foarte gustoasa cu cacao si gutui. Un gust de toamna.   Ador mirosul gutuilor si culoarea lor galbena, si...

Desert prajitura cu gutui
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise