Placintele moldovenesti cu branza, copate in ulei

Se amesteca toate ingredientele, inafara de unt si ulei si se formeaza un aluat ca de strudel. Se framanta bine si se lasa jumatate de ora in repaus.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar lapte
  • 1 ou
  • 4 linguri smantana
  • faina cat cuprinde
  • 1 lingura untura
  • 50 gr unt
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele, inafara de unt si ulei si se formeaza un aluat ca de strudel. Se framanta bine si se lasa jumatate de ora in repaus. Se ia apoi cate o bucata, se intinde subtire , se asaza pe o jumatate branza si se indoaie cealalata jumatate peste compozitie, dupa care se taie cu un pahar. Se pune intr-un vas ulei la incalzit, si se adauga placintele in uleiul incins. Se coc pe ambele parti.


Se servesc fierbinti.

Alte retete:

Chec pufos

Placinta de dovleac Placinta cu mere

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Chec cu cacao de post

Zilele trecute tot ma uitam pe internet dupa niste retete de dulciuri de post.Cand am vazut pe pagina Laurei Sava acest chec...

Chec cu cacao de post
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca