1. Se amesteca faina, praful de copt si sarea intr-un castron. 2. Se adauga untul si cascavalul ras. 3. Se adauga laptele si galbenusul. Se framin
1. Se amesteca faina, praful de copt si sarea intr-un castron.
2. Se adauga untul si cascavalul ras.
3. Se adauga laptele si galbenusul. Se framinta aluatul.
4. Se intinde aluatul cam de un cm grosime, se taie patrate, etc, se pun pe o tava pe care s-a pus hirtie pergament (de copt).
5. Se pune cuptorul la incalzit, la 200 grade c. Se lasa intre timp aluatul sa creasca, cam 15 min. Se coc in mijlocul cuptorului, cam 20 de minute.
Se servesc calde
Un desert de vara gustos si usor de facut. Profitati si voi de fructe in perioada verii asa cum fac si eu :).
Tarta cu piersici si caiseOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj