Se framanta un aluat de strudel si se intinde intr-o foaie foarte subtire, peste care se preszara zahar si se cerne putin pesmet. Separat, se scot sa
Se framanta un aluat de strudel si se intinde intr-o foaie foarte subtire, peste care se preszara zahar si se cerne putin pesmet. Separat, se scot samburii din visine, dupa care se imprastie peste foaia de aluat. Se ruleaza si se taie rulouri de lungimea unei tavi. Acestea se asaza intr-o tava unsa cu unt si se introduce in cuptorul cald, la copt, pe foc mic.
Se serveste dupa ce s-a racit.
Alte retete:
Papanasi fierti
Placinta de dovleac
Placinta cu mere
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj