Pentru trandafirii din zahar aveti nevoie de 800 g zahar, 300 g apa si 30 g otet. Pot fi folositi la ornarea torturilor.
Pentru trandafirii din zahar se face un sirop fiert pana face basici. Se da deoparte, se pune culoare, apoi se rastoarna pe placa de marmura, dupa care se lucreaza pana devine lucioasa. Cat este inca fierbinte, se ia cate putin si se modeleaza petale mici pentru mijloc si petale mai mari pentru margini. La sfarsit se fac si frunze.
Trandafirii din zahar pot fi folositi la ornarea torturilor.