Budinca de taitei cu branza dulce este un desert delicios. Pentru a pregati aceasta budinca trebuie mai intai se fierbeti pastele.
Budinca de taitei cu branza dulce este un desert delicios. Mai intai ne ocupam de taitei sau de paste. Pentru un plus de gust eu am fiert taiteii in lapte cu o lingura de zahar si esenta de vanilie, dar dupa preferinta se pot fierbe si clasic in apa conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-un vas amestecam ouale cu zaharul pana la omogenizare
Se adauga celelalte ingrediente: iaurtul, branza dulce, esenta vanilie, coaja rasa de lamaie si omogenizam
Adaugam taitetii scursi si amestecam
Ungem cu unt un vas yena, punem compozitia si apoi introducem la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 45min-1h in functie de cuptor pana cand se rumeneste frumos pe margini
Budinca de taitei cu branza dulce se serveste calda sau rece ca desert dupa masa de pranz sau ca gustare intre mese. Dupa preferinta se pot adauga stafide in compozitie. Pofta buna!
Sursa acestei retete este blogul culinar Mancare-Bebe.